コメント

  1. @sui.recipee より:
    2025年11月29日 5:24 AM

    レンコンの形って食卓が華やかになりますよね☺️
    材料はこちら（2人分）
    • 蓮根：1節（約200g）
    • 豚ひき肉：150g
    • 玉ねぎ：1/2個（みじん切り）
    • 生姜チューブ：大さじ1/2
    • 醤油（肉だね用）：小さじ1
    • 酒（肉だね用）：小さじ1
    • 顆粒だし（出汁の素）：小さじ1/2
    • 片栗粉：大さじ1
    • ごま油：大さじ1（焼く用）

    たれ（合わせ調味料）
    • 醤油：大さじ1.5
    • みりん：大さじ1.5
    • 酒（たれ用）：小さじ
    • 砂糖：小さじ1

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