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揚げない さば南蛮

さばの水煮缶を使うので揚げる 焼くの肯定なし！
手軽に食べられるし、お魚の脂質は良い脂質なので
積極的とりたい😭

汁も使うのがポイントなのでぜひ作ってみてください😊

本当はピーマンで作りたかったのよ…
ピーマンなくてパプリカあったから代わりにいれました🤣

⬜︎材料
・さばの水煮缶　　　1缶(190g)
・玉ねぎ　　　　　　小さめ1/4個
・人参　　　　　　　1/5本
・ピーマン　　　　　1個(動画はパプリカ)
a.醤油　　　　　　　大さじ1.5
a.お酢　　　　　　　大さじ1.5
a.砂糖　　　　　　　小さじ2〜3

※水

1. 玉ねぎ、にんじん、ピーマンを千切りにしてラップをし
600w1分チン

2. さば缶の汁だけをうつし、汁＋水＝60gにし
(さば缶の汁だけで60gある場合は水不要)aを合わせる

3. チンした野菜からでた汁捨てて、野菜とさばの身を合わせる
このときさばの身が大きいので、ざっくりと大きめにほぐして完成

🌸さば缶の汁とお水を合わせるのがポイントです

さば缶の消費にぜひいかがでしょうか☺️
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お米大好き アラフォー主婦のちーちゃんです⁡
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⁡お米しっかり食べて痩せたレシピを発信してます☺️⁡
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