【材料】4人分
・キャベツ…200g
・しめじ…1パック(約180g)
・水…500ml
・かつお顆粒だし…5g
・キムチ…50g
・しょうゆ…小さじ2(10ml)
・豆腐…150g(好きな量でOK)
・卵…人数分
【作り方】
① 鍋にキャベツ・しめじ・だし・水を入れて5分ほど煮る
② キムチ・しょうゆ・豆腐・卵を加え、卵に火が通るまで加熱
🔥キムチの酸味と旨み
🌿キャベツとしめじの食物繊維
🥚たんぱく質もバッチリで、
夏バテ気味な腸にもやさしい◎
「これ、冷房冷え対策にもいいかも」って思ったら【保存】してね📌
コメントもお気軽にどうぞ☺️
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