■モッツァレラパンケーキ(全量約3枚254kcal) 【材料】 ・卵 1個 ・おからパウダー 15g ・ラカント 10g ・水 40ml ・ハーブソルト 少々 ・ベーキングパウダー 2g ★モッツァレラチーズ 1/3〜2/1個 ※ピザチーズでも◎
【作り方】 …………………………………….. ①★以外材料を混ぜる。 ②モッツァレラチーズを薄くカットしておく。 ③生地をフライパンに薄く丸く流し、 蓋をして2.３分待つ。 ④モッツァレラチーズを生地に乗せて、 半分に折る。 ⑤両面こんがりするまで焼いたら完成！
レシピ
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■モッツァレラパンケーキ(全量約3枚254kcal)
【材料】
・卵 1個
・おからパウダー 15g
・ラカント 10g
・水 40ml
・ハーブソルト 少々
・ベーキングパウダー 2g
★モッツァレラチーズ 1/3〜2/1個
※ピザチーズでも◎
【作り方】 ……………………………………..
①★以外材料を混ぜる。
②モッツァレラチーズを薄くカットしておく。
③生地をフライパンに薄く丸く流し、
蓋をして2.３分待つ。
④モッツァレラチーズを生地に乗せて、
半分に折る。
⑤両面こんがりするまで焼いたら完成！