【低糖質・ダイエット】アレンジが楽しい😁白菜とベーコンのコンソメ煮✨レンジで簡単👍

レシピ

レンジで蒸し煮にすることで、低カロリー・低糖質な白菜がたっぷり食べられますよ🥰味付けはシンプルに塩こしょうとコンソメのみ✨ベーコンの旨味を吸った、とろとろの白菜がめちゃ旨😍💕白菜の水分だけで蒸し煮にするから旨味凝縮😙💕 
そのままも美味しいけど、いろいろアレンジ(味変)するのがおすすめ😆白菜の美味しい時期なので、良かったらお試しくださいね!

〜おすすめアレンジ〜
・粉チーズとケチャップのちょい足し
・ピザ用チーズをのせて、マヨネーズをかける。トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。チーズが溶けるまでレンジ加熱でもOK
・旨味たっぷりのスープにお湯を足して、コンソメスープに!

\おすすめポイント/
・水を入れずに蒸し煮にするから、白菜とベーコンの旨味凝縮
・白菜は低カロリー・低糖質な野菜!糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ
・アレンジ(味変)がいろいろ楽しめるので、作り置きしておくと便利!日持ちのめやすは冷蔵庫で2〜3日

【材料 2人分】
・白菜     …1/4個(450gくらい)
・ハーフベーコン…1パック(4〜5枚)
・顆粒コンソメ …小さじ2 固形は1個
・塩      …ふたつまみ
・お好みで粗挽きこしょう、ピザ用チーズ、粉チーズ、ケチャップ、パセリ…適量
【作り方】
⁡1.白菜を細切りにして耐熱ボウルに入れ、塩をふたつまみ入れて混ぜる。フタ(またはふんわりラップ)をして、600Wのレンジで4分加熱する。
2.ベーコンをパッケージの上から1cm幅に押し切りにする。※包丁もまな板も汚れないよ
3.1に顆粒コンソメとベーコンを入れて混ぜる。再びフタをして600Wのレンジで4分加熱する。※固形コンソメの場合は砕いて入れてね!
4.余熱で2〜3分蒸らしたら、粗挽きこしょうをふって混ぜる。※味見をして必要であれば塩を足す。器に盛り付け、お好みでパセリを散らしたら完成!

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