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調理時間 5分
2人前
【材料】
豆腐 180g
小ネギ 5g
乾燥きくらげ 大さじ1
ワンタン 5枚
卵 1個
【トッピング】
ごま 適量
【調味料】
水 450ml
A鶏ガラの素 大さじ1
A醤油 小さじ1
Aごま油 小さじ1
水溶き片栗粉
【手順】
①鍋に豆腐、小ネギ、乾燥きくらげを入れる
③水を入れる
④Aを入れる
⑤ワンタン5枚をちぎって入れる
⑥沸騰している中に水溶き片栗粉をいれる
⑦溶き卵を入れる
⑧最後に胡麻を振って完成
✳️辣油を入れても美味しいです!
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