ダイエット中でも罪悪感なく食べられる幸せのカレーです。ふわっふわの食感はたまりません…
【豆腐バーグカレー】
★スパイス持ってない方におすすめ。パウダースパイス5点セットhttps://indocurry.thebase.in/items/83079999
◯材料(2人分)
・絹豆腐 150g (木綿でも良い)
・鶏ひき肉 150g
・玉ねぎ 1/2個
・にんにく 1かけ
・しょうが 1かけ
・トマト 2個(トマト缶400gでも代用可)
・塩 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・油 大さじ1
・水 100cc
・ヨーグルト 大さじ2
◯パウダースパイス
・ターメリック 小さじ1/2
・クミン 小さじ1
・コリアンダー 小さじ2
・パプリカパウダー 大さじ1
・チリペッパー 小さじ1/2
(カレー粉で代用可)
◯作り方は動画を参照してください!
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印度カリー子
スパイス料理研究家 / タレント
スパイス初心者のための専門店
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パプリカパウダー消費できてうれしい