豚しゃぶエノキポン酢
・エノキ : 1袋
・豚肉(しゃぶしゃぶ用) : 200g
・酒 : 大さじ1
・鶏がらスープの素 : 小さじ1/2
【タレ】
・砂糖 : 小さじ1/2
・ポン酢 : 大さじ3
・ごま : 大さじ1
・ごま油 : 大さじ1
・ネギ : 好きなだけ
作り方
1.エノキを切って耐熱皿に盛り、その上に豚肉を広げる
2.酒、鶏がらスープの素を混ぜて、1にかける
3.軽くラップし500Wで6分レンチン
4.タレを全部混ぜて作る
5.4をかけて混ぜたら完成✨
💡ポイント
砂糖はラカントにすると更にダイエット向きになります✨
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