低カロリー【油揚げとんかつ】
‹‹ 材料 ››
油揚げ １枚
豚コマ 80g（ヒレだとベスト）
片栗粉 大さじ１
塩
こしょう
① 保存袋に豚こま切れ肉と、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ１を加えて揉み込む。
② 油揚げはペーパーでキッチンタオルで油を吸い取り、切込みを入れて開き裏返す。
③ 豚肉を込み平らに抑えてなるべく平らにする
（具材は出てこないので、口は閉じなくてOK）
④ トンカツを抑えつけながら入れ、フタをして中火で4分、裏返して4分ほど焼く
‹‹ ポイント ››
片栗粉が油揚げと肉をくっつけてくれます
‹‹ 栄養価 ››（脂身つきもも肉、ソースなしで換算）
熱量 280kcal
たんぱく質 21.1g
脂質 19.1g
炭水化物量 7.6g
糖質量 7.3g
食物繊維量 0.3g
食塩相当量 0.3g
コメント
作り方は概要欄に書きました。
だいたいの比較
油揚げトンカツが280kcal
ノーマルとんかつが400kcal
ヒレカツだと350kcal
パン粉が粗めだとカロリーが更に上がります。
概要欄にも書きましが、油揚げをとんかつをヒレで作るとよりベターです。
これは天才ですね
ありがとうございます✨割と昔か
あるレシピですが、撮りたくて！
バッター液やらパン粉用意しなくても済むの良き…！！
そうなんです！ラクです！
これ、実は管理栄養士なら割と定番レシピです✨お試しください☺️
ありがとございます！ぜひぜひお役だてください✨
これはすごい！やる！
トンカツではないし、大してカロリーオフになってない
普通にトンカツ食べた方が美味くて良き
どうぞ、たくさんとんかつ食べてください
絶対うまいやつ！！！ここに天才さんがいまーす！！！！！！！！！！
ありがとうございます✨割と栄養士の定番レシピなので、私のオリジナルではないですが、動画にしてる人いないかもですね！
アイスといいとんかつといい、手間と満足感とカロリーのバランスが素晴らしいですね！節約レシピでもあるし。これからも素敵な動画楽しみにしてます！
さすがです‼️めっちゃ尊敬します‼️
色々アレンジできますよね☺️
2人だと油がもったいないから良いですね。厚切りロースでもできるかやってみます!!
チキンカツになりますねー！☺️
@@黒猫-d3g4w サイリウム登場で、より上級者ですね☺️