【材料】 ・えのき…１袋(200g) ・コチュジャン…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…大さじ1 ・ごま油…大さじ1 ・卵黄…1個 ・ねぎ…適量
【作り方】 ①耐熱容器にえのきと調味料を入れ、500Wで5分レンチン ②取り出して混ぜ、ご飯に乗せて卵黄とねぎをトッピングしたら完成！
レシピ
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【材料】
・えのき…１袋(200g)
・コチュジャン…大さじ1
・みりん…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・ごま油…大さじ1
・卵黄…1個
・ねぎ…適量
【作り方】
①耐熱容器にえのきと調味料を入れ、500Wで5分レンチン
②取り出して混ぜ、ご飯に乗せて卵黄とねぎをトッピングしたら完成！