🍳材料（4人分）
・玉ねぎ 200g
・白菜 400g
・水 200ml
・コンソメ 5g
・牛乳 300ml
・ささみ 300g
・片栗粉 大さじ1
・塩こしょう 少々
・マスタード 2〜3cm
・にんにくチューブ 2〜3cm
・とろけるチーズ お好みで
🥄作り方
① 玉ねぎ・白菜・水を鍋に入れて、沸騰後5分煮る
② ささみに片栗粉をまぶす
③ 鍋にコンソメ・牛乳・ささみを加え、
弱火でゆっくり火を通す（沸騰させないのがポイント）
④ 塩こしょう・マスタード・にんにくで味を整える
⑤ 仕上げにとろけるチーズをかけたら完成🧀✨
🍽️豆乳でもOK！アレンジ無限大◎
冷蔵庫にあるものでつくれるから、平日夜の救世主スープに。
📌「これ作る！」って思ったら保存してね
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