さつまいものサラダ

レシピ

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【さつまいもサラダ】

これからが旬のさつまいも🍠
簡単でヘルシーなのに
すっごく美味しいサラダだよ!
これ作ったら褒められること間違いなし🤭
ぜひ作ってみてね💓


🥕材料🥕
・さつまいも・・・1本(250〜300g)
・玉ねぎ・・・1/2個
・ツナ缶・・・1個

・油・・・適量(玉ねぎを炒める用)
・コンソメ・・・小さじ1/2
・ブラックペッパー・・・お好みで

★マヨネーズ・・・大さじ1
★パルテノ・・・大さじ1
★粒マスタード・・・小さじ1〜2


🍳作り方🍳
①さつまいもは1〜1.5cm角に切り、水にさらし600W5分加熱する
②玉ねぎは薄切りにし、コンソメ・ブラックペッパーをかけて炒める
③さつまいもに玉ねぎと汁気を切ったツナ缶を合わせ、★で味つけをして完成


💡ポイント💡
・さつまいもは串を刺して、火が通っているか確認してね!
・脂質を気にしなければマヨネーズ大さじ2でもOK🙆🏻‍♀️その場合はコンソメを少し減らしてね!


✏️ダイエット豆知識✏️
・さつまいもは食物繊維が豊富で、便通改善に効果的✨ビタミンCが豊富なのもうれしい🥰皮の近くにポリフェノールが含まれているから、皮ごと食べると◎
 
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