【材料（2人分）】 ・なす 2本 A.味噌 大さじ1 A.砂糖 大さじ1 A.みりん 大さじ1 A.醤油 小さじ1/2
【作り方】 ①なすは縦半分に切り、 断面にたてよこ切り込みを入れる。 ②なすをひとつずつラップに包み、 電子レンジで加熱する。 （600W 3分） ③Aを混ぜ合わせて、加熱したなすに塗る。 チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼く。
レシピ
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【材料（2人分）】
・なす 2本
A.味噌 大さじ1
A.砂糖 大さじ1
A.みりん 大さじ1
A.醤油 小さじ1/2
【作り方】
①なすは縦半分に切り、
断面にたてよこ切り込みを入れる。
②なすをひとつずつラップに包み、
電子レンジで加熱する。
（600W 3分）
③Aを混ぜ合わせて、加熱したなすに塗る。
チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼く。