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レシピ

🥬【食材3つ×10分】

食べて痩せる“腸活キャベツスープ”が優勝すぎた…

「え、これで痩せ飯?」「明日も作る」ってコメント絶対来るやつ👏

 

【材料】(2人分)

・キャベツ 1/4玉

・えのき 1/2袋

・豚バラ 150g

・水 800ml

・ごま油 大さじ1

・鶏がらスープの素 小さじ2

・めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1

・味噌 大さじ1弱

・ニンニクチューブ 小さじ1/2

・黒胡椒 少々(★追加)

 

【作り方】

①キャベツはざく切り、えのきは3等分、豚バラは食べやすく切る

②フライパンにごま油を熱し、具材全部を炒める

③キャベツがしんなりしたら水を入れ、フタをして煮る

④調味料を全部入れ、黒胡椒をガッと振って完成✨

→ 10分で超満腹なのにヘルシー

→ しかも腸活食材で“食べて痩せる”の嬉しすぎるやつ

 

【ポイント(保存推奨🔥)】

・キャベツとえのきで食物繊維が爆増

・豚バラの旨味で味の満足度が高い

・黒胡椒追加で香りUP&浮腫みにも◎

・翌日のスープがさらに美味しいので作り置き推奨

 

【栄養士メモ】

キャベツとえのきはどちらも水溶性食物繊維が豊富。

腸内環境が整う→便通改善→脂肪のつきにくい身体づくり

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