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冷凍ストック「お弁当ストック4選」
①ちくわ餃子
②ひじきの煮物
③小松菜ナムル
④簡単春巻き
全部簡単に出来るから作ってみてね😊
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『ちくわ餃子』
【材料】
・ちくわ ８本
・鶏ひき肉 100グラム
・にら １束
・しょうゆ 小さじ1
【作り方】
①袋に材料を全部入れてもみ込む
②ちくわに切れ目を入れる
③タネの袋の先を切ってちくわに絞りだす
④ちくわが切れている面を下にして焼く
『ひじきの煮物』
【材料】
・ひじき 10g
・にんじん 1/2本
・油揚げ 1枚
・水 100ml
・しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・和風顆粒だし １袋
【作り方】
①お鍋に水とひじきを入れ５分煮る
① 顆粒だし・油揚げ・にんじん・酒・はちみつを入れ、人参が柔らかくなるまで煮る
② 最後に醬油を入れかき混ぜたら火を止める
『小松菜ナムル』
【材料】
・小松菜 1束(200g)・a. 白いりごま：小さじ2杯
・ごま油 小さじ2杯
・しょうゆ 小さじ1/2杯
・胡麻 適量
【作り方】
①小松菜を4cm幅に切り、ゆでる。
②水気をしっかり絞り調味料を加えて混ぜ合わせる
『ささみチーズ春巻き』
【材料】
・ささみ ６本
・大葉 ２０枚
・スライスチーズ １０枚
・春巻きの皮 １０枚
【作り方】
① 春巻きの皮を三角形になるように半分に切る。チーズも半分にする
③ 春巻きの皮に大葉・半分にしたチーズ・ささみをのせて巻く
④
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