低GIダイエット 失敗しない! 【そば粉ガレット】 @ダイエット♡マリリン #そば粉ガレット #低GI

レシピ

失敗知らず!低GIダイエット 

【そば粉deガレット】

【材料】
・ガレットミックス 30g
・水 60cc
・かぼちゃ 1切れ
・エリンギ 1本
・ルッコラ 1房
・レタス 1枚
・柿 1/2個
・ミニトマト 2.3個
・アボガド 1/2個
・レモン 1/4個 (色止め)
・生ハム 1枚

【作り方】
1. かぼちゃとエリンギをスライスしてローストしておく

2.その他の野菜をカットしておく

3. アボガドはレモンをかけて色止めする

4. ガレットミックスに水を混ぜて、熱したフライパンで円を描く

5. とろけるチーズを適量のせて、ローストしたかぼちゃ、エリンギを挟む

6.5を皿に盛り、残りの野菜をトッピングする

7.バルサミコ酢を煮詰めて、6にかけて完成

🌱ポイント🌱
■ガレットミックスはすぐ火が通るので、焦がさないように手早くする

■チーズやローストした野菜が冷めないように挟む

今回使用したガレットミックスは、
成分 そば粉・でんぷん・米粉・卵白・食塩
トレハロース・Dキシロース でした。

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