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  1. ゆたん【簡単太らない夜食レシピ】 より:

    【材料(2人前)】
    アスパラ:5本
    豚もも肉(薄切り):150g
    水:大さじ3
    お酒:大さじ2
    しょうゆ:大さじ1
    オイスターソース:小さじ1
    みりん:大さじ1
    砂糖:小さじ1
    ごま:適量

    【作り方】
    ①アスパラの薄皮を取る
    ②豚肉でアスパラを巻き、片栗粉と塩少々をまぶす
    ③油を薄く引いたフライパンで全面焼き色がつくまで中火で焼く
    ④水と調味料を入れ、蓋をして弱火で5分以上じっくり中まで火を通す
    ⑤フライパンから取り出し6等分に切り、残ったタレを回しかけ完成