【バター・油・小麦粉なし】レンジで2分!ふんわりもちもち💕米粉のダブルチョコマフィンの作り方✨ #ダイエットレシピ #チョコスイーツ

レシピ

ココア生地はふんわりもっちり、チョコはとろ〜んとしてて、めちゃうま😚💕豆腐が入っているとは気づかれないよ🤭
普段のおやつはもちろん、バレンタインのプレゼントにもおすすめなので、良かったら作ってみてね😊💕

\おすすめポイント/
・混ぜてレンジでチンするだけの簡単・時短レシピ✨
・バターやオイルの代わりに豆腐を使って脂質をオフ!
・豆腐のおかげでふんわりしっとり!冷めても固くなりにくい

材料 (5.4cm底径×高さ4cm 8〜9号のカップ 3個分)
・絹豆腐 50g
・卵 1個
・米粉 20g
(波里のお米の粉使用)
・ココアパウダー 12g
・ラカント 20g
(砂糖でもOK)
・ベーキングパウダー 3g
・チョコレート効果カカオ72% 3枚(15g)
(他のハイカカオチョコレートでもOK)
※米粉のメーカーによって吸水率が異なるので、生地の様子を見ながら水分量を調節してね!

1個分のカロリーとPFC(糖質量)
【エネルギー】…105kcal 【糖質】…8.5g
【タンパク質】…4.6g

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