<材料>
・バナナ 1本
・きな粉 小さじ2
・豆乳 50ml
・グラノーラ 適量
・きな粉 適量
<作り方>
1,バナナを耐熱皿にちぎって入れ600W1分加熱する。
2,フォークなどでペースト状にする。
3,きな粉、豆乳を入れ混ぜる。
4,カップに入れ、冷蔵庫でよく冷やす。
5,器にうつし、きな粉、グラノーラをトッピングして完成。
<栄養情報>テーマ:手軽にたんぱく質強化
きな粉
・大豆、豆腐を比較すると、きな粉は水分量が少なく、少量で豊富な栄養が摂れるため、手軽に毎日取り入れやすいという利点がある。豆腐よりも高タンパク質で、食物繊維も豊富。
<作った感想>
・バナナだけで固まるのが面白い
・バナナときな粉の組み合わせが美味しい
・喉越しがつるりんとしていて食べやすい、小さい子も食べやすい
・いくら食べても罪悪感なし
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