子供には秘密だよ🤫
■今日の一杯🍺
子供には秘密だよ🤫
■今日の一杯🍺
コノスル オーガニック シャルドネ
■今日の一品🥢
ししゃものフレッシュトマトソース
※所要時間15分/材料費約400円
【材料(2人分)】
ししゃも 10尾
ミニトマト 12個
にんにく 1かけ
白ワイン(料理酒) 50cc
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/4
小麦粉 適量
（お好みで)
イタリアンパセリ
【作り方】
①にんにくはみじん切り、トマトは1/8の大きさにカットする
②ししゃもに小麦粉を薄くまぶす
③熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、温まったらにんにくを入れ少し炒める
④③にししゃもを入れ両面がこんがりするまで焼く
⑤ししゃもが焼けたらお皿に盛り付ける
⑥ししゃもを焼いたフライパンにトマトを入れしんなり少し炒める
⑦⑥に白ワインを入れ煮詰める
⑧ししゃもに⑦を掛け、お好みでイタリアンパセリを散らしたら完成
■今日の一言🗣️
ししゃもをワインに合うおつまみにしました🍾
キンキンに冷やした白ワインがよく合います✨
子供達も大好きな一品👦
グリルで焼くより簡単！洗い物も楽々！
#おつまみ #ししゃも #ワイン #魚料理 #簡単料理 #節約レシピ
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