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レンジで簡単✨シュクメルリ🐓
にんにく好きなら絶対ハマる❤️
食べすぎストップしてくれるピクルスも🫶
①シュクメルリ
②コロコロ腸活ピクルス
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【①シュクメルリ】
⚫︎ 鶏もも肉 １枚(約250g、むね肉でも)
⚫︎さつまいも 100〜150g
・米粉 大さじ2
・塩胡椒 少々
⭐︎牛乳 200mL
⭐︎コンソメ 小さじ1
⭐︎おろしにんにく 小さじ2(好きなだけ)
・とけるチーズ ふたつまみ
・ブラックペッパー 好きなだけ
①耐熱容器に一口大に切った鶏肉を入れ、米粉を全体にまぶす
②食べやすい大きさに切ったさつまいもをいれ、ラップをして600Wで3分レンチン
③⭐︎を入れて良く混ぜ、白菜とチーズを追加してまた混ぜる
④ラップをして600Wで7分加熱し、ブラックペッパーをかけて完成！
💡鶏肉は皮を剥ぐと大幅に脂質カット！
💡さつまいもは皮ごとでOK！今回は子供も食べるから剥いたよ
💡 白菜がくたくたとろとろが好みの方は②の時点で入れて加熱してね！好みのくたくた感まで加熱追加でもOK！
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【②コロコロ腸活ピクルス 】
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