生クリームは使わずに、熟れて甘さが増したバナナを使うことで、なめらかな食感とクリーミーでコクのある味わいが楽しめるよ😚💕
バナナ(GI値は47)とハイカカオチョコレート(GI値は29)は血糖値の上昇がおだやかな低GI食品なので、ダイエット中の方へのバレンタインのプレゼントにもおすすめ✨熟れたバナナがあったらぜひ作ってみてね😊
\おすすめポイント/
・カカオ72%チョコ レートを使って、カロリーと糖質をオフ
血糖値の上昇がおだやかな低GI食品(GI値は29)
・生クリーム不使用で脂質をオフ
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…41.4kcal 【糖質】…4.1g
【タンパク質】…0.7g 【脂質】…2.2g
※トッピングは計算に含んでいません
【材料】9個分
・熟したバナナ…1本(皮をむいた状態で100g)
・チョコレート効果カカオ72%…10個(50g)
(他のチョコレートでもOK)
・お好みのトッピング…適量
〈今回トッピングで使用したもの〉
・ココアパウダー
・チョコシェイブ(お好きなチョコを自分で削った物でもOK)
・ココナッツファインまたはココナッツロング
・溶けない粉糖
他にアーモンドダイス、ホワイトチョコレートなどもおすすめ!
【作り方】
1.耐熱ボウルにバナナを100g分ちぎりながら入れて、ブレンダーまたはフードプロセッサー・ミキサーにかける。
※ここでバナナをとろとろにしておくと、なめらかなで口どけの良いトリュフになる
※ブレンダーなどがない場合は、フォークでつぶしてからザルでこしてね
2.チョコレートを割り入れて、バナナの中に沈める。
3.ラップなし
コメント
このレシピなら孫も食べれそうなので是非作って食べさせたい❤
絶対作ります!毎回素敵なレシピありがとうございます❤
5:00 божественная внутренняя текстура, произведение искусства