【代謝を上げる!豆腐ユッケ風】
【材料】(1食分)
新玉ねぎ 1/2個
豆腐 150g
卵黄 1個
本みりん 大さじ1
●しょうゆ 小さじ2
●ごま油 小さじ1
●ごま 適量
●にんにくチューブ 2〜3cm
キムチ、ネギ 適量
【作り方】
①玉ねぎをスライスし水に5分さらしたあと、水気をとる
②耐熱容器にみりんを入れてラップなしで600Wで40秒チン→残りの●を混ぜる
③豆腐・玉ねぎ・ネギ・キムチを器に盛り、卵黄をのせて、ねぎだれをたっぷりかけたら完成
【1食分の栄養成分】
カロリー:312.27kcal
タンパク質:13.64g
脂質:16.06g
炭水化物:25.27g
食物繊維:3.15g
食塩相当量:2.64g
→これを副菜兼おかずとして、ご飯やサラダなど野菜も食べるとGOOD!
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【代謝を上げる!豆腐ユッケ風】
【材料】(1食分)
新玉ねぎ 1/2個
豆腐 150g
卵黄 1個
本みりん 大さじ1
●しょうゆ 小さじ2
●ごま油 小さじ1
●ごま 適量
●にんにくチューブ 2〜3cm
キムチ、ネギ 適量
【作り方】
①玉ねぎをスライスし水に5分さらしたあと、水気をとる
②耐熱容器にみりんを入れてラップなしで600Wで40秒チン→残りの●を混ぜる
③豆腐・玉ねぎ・ネギ・キムチを器に盛り、卵黄をのせて、ねぎだれをたっぷりかけたら完成
【1食分の栄養成分】
カロリー:312.27kcal
タンパク質:13.64g
脂質:16.06g
炭水化物:25.27g
食物繊維:3.15g
食塩相当量:2.64g
→これを副菜兼おかずとして、ご飯やサラダなど野菜も食べるとGOOD!
夏バテ吹っ飛ばしましょう!