【レシピ】なすと、えのきのダイエット味噌汁 #スープレシピ #味噌汁

🛒材料（4人分）
・なす：2〜3本（好きなだけ）
・えのき：1袋
・水：700ml
・かつお顆粒だし：6g
・味噌：大さじ1
・トッピング：キムチ（お好みで）

🍳作り方
1. 鍋になす、水・顆粒だしを入れて沸騰させる
2. 中火で10分煮る
3. 火を止めて味噌を溶き入れ、エノキを入れて一煮立ち
4. 器に盛り、キムチをトッピング

💡夜遅くても、食べすぎた翌日でも。
やさしい一杯で整えよう🫶

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