高タンパク×ヘルシー【蒸し豚チャーシュー】#豚肉 #豚肉レシピ #高タンパク #簡単レシピ #ヘルシーレシピ #ダイエットレシピ #健康レシピ #節約レシピ #ひとりぐらし #簡単料理

コメント

1. 小泉勇人・Yuto Koizumi より:

   2022年10月29日 5:18 AM

   【材料】
   豚ロース肉　300g
   卵　3〜4個
   ごはん　適量
   白髪ネギ　適量
   糸唐辛子　あれば
   小ネギ　あれば
   ◯醤油　大さじ4
   ◯料理酒　大さじ2
   ◯みりん　大さじ2
   ◯砂糖（蜂蜜も可）大さじ2〜3
   ◯お酢　大さじ1/2
   ◯すりおろしニンニク　小さじ1
   ◯すりおろし生姜　小さじ1

   【作り方】
   1.鍋に水を入れて沸騰させる

   2.豚ロース肉をフォークで数カ所刺しジップロックに入れて◯の調味料を入れてよく揉み込み空気を抜いて常温で10〜15分置く

   3.卵を沸騰した鍋に入れて7分30秒加熱。取り出して冷水に晒して粗熱を取る

   4.鍋の火を止めてジップロックを入れて蓋をして45〜60分放置（不安な場合は時間を長くする）

   5.ジップロックから取り出し食べやすい大きさにカットして、ごはんに乗せて、小ネギ、糸唐辛子、白髪ネギ、卵を乗せて完成

   ※ワンポイント
   ①タレをフライパンで煮詰めてかけると美味しい。
   ②完成したチャーシューとゆで卵をタレと一緒に一晩漬けておくと味がより染み込む

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2. デク より:

   2022年10月29日 5:18 AM

   顔が良くて料理ができるサッカー選手

   ….

   モテる要素しかない

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