身体に優しい米粉を使ったヘルシーレシピ✨ぐるぐる混ぜてレンジで2分チンするだけの簡単レシピ❣️
アールグレイの上品な香りが楽しめるよ💕ふわもち食感でクセになる美味しさ😚
食べ切りサイズなので、小腹が空いたときやお子さんのおやつにピッタリ👍やさしい甘さなので朝食にもおすすめ✨良かったら作ってみてね❣️
＼おすすめポイント／
・混ぜてレンジでチンするだけの簡単・時短レシピ✨
・バターやオイルを使わなくてもふわふわもちもち！脂質をオフ
・小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ！小麦アレルギーの方もOK
・乳製品不使用！乳アレルギーの方もOK
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…64.4kcal【糖質】…8.8g
【タンパク質】…2.7g 【脂質】…1.8g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
材料 8号のマフィン型4個分
・米粉 40g
（波里さんのお米の粉使用）
・ラカント 20g
（砂糖でもOK）
・ベーキングパウダー 小さじ1弱（3g）
・卵 1個
・無調整豆乳 大さじ2（30mL）
（牛乳やアーモンドミルクでもOK）
・紅茶のティーバッグ…1袋
（アールグレイがおすすめ）
※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使うときは水分量を調節してね
＜型の準備＞
ダイソーのシリコーンベーキングトレーマフィン型 4個¥110を使用！
代わりに、クッキングシートを敷いた大きい耐熱性の保存容器を使うのもおすすめ👍紹介した物はダイソーの耐熱ガラス食器 正方形500mL¥220（13.6×13.6×5.8cm ）
＜生地作り＞
1.ボウルに豆乳を入れて、600Wのレンジで20秒加熱する。
温めた豆乳の中に、紅茶のティーバッグを開いて入れて、軽く混ぜて冷ましておく。
2.別のボウルに米粉、ラカント、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
3.1の中に卵を割り入れ、 卵白を断ち切るようによく混ぜる。
粉類を入れてなめらかになるまで手早く混ぜる。
4.マフィン型をお皿の上にのせ、生地を流し入れる。トントンして空気を抜く。
＜加熱＞
5.600Wのレンジで2分加熱する。少し冷まして型から取り出したら完成！
❣️食べきれない分は乾燥しないようにラップをしたり
コメント
これ食べたらちょいとリッチな気分になっちゃうよ?紅茶☕をお供にね✨