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【材料】
・玉ねぎ 2玉
・鶏もも肉 2枚
・しめじ 1房
・エリンギ 1パック
・マッシュルーム 6個〜8個
・バター 15g
A.水 200cc
A.コンソメ 大さじ2
A.アーモンドミルク 200ml
A.生クリーム 200ml
A.コショウ 少々
A.バター 15g
A.スライスチーズ 3枚
【作り方】
①玉ねぎを薄切りにしオリーブオイルで炒める
②しんなり色が変わったら火を止め鶏もも肉をハサミで食べやすい大きさに切りながらフライパンへ
③バターを入れ炒める
④きのこをカットし鶏肉の色が変わったらフライパンへ入れ炒める
⑤火が通ったらAを入れとろみが出るまで煮詰める
⑥出来上がり☆