冷凍できる!5日分さつまいもダッカルビ弁当♡ #ダイエット弁当 #shorts

レシピ

▪️さつまいもと鶏キャベツのダッカルビ
▼材料
・むね肉皮なし 600g
・キャベツ 1/4
・さつまいも 2本(400g)
・玉ねぎ 1個
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
・ごま油 大さじ1
⭐︎酒 大さじ2
⭐︎ラカント(砂糖)大さじ2
⭐︎醤油 大さじ2
⭐︎コチュジャン 大さじ3
⭐︎にんにく、生姜チューブ 各5cm

▼作り方
①さつまいもをキレイに洗った5mmほどに輪切りし、5分水にさらしておく。
②むね肉の皮をとり一口サイズに切ったらボウルに入れて、⭐︎の調味料を入れたら10分放置する。
③玉ねぎ、キャベツを一口サイズに切る。
④フライパンにごま油をいれ、玉ねぎ、キャベツ、さつまいも、むね肉の順に入れて中火で10分蒸し焼きにする。
⑤お弁当箱に盛り付けたらできあがり。

▼メモ
冷凍する場合は必ず冷めてから蓋をしてください。

冷凍保存→2週間ほど
冷蔵→2.3日

冷凍解凍→500w5.6分
冷蔵解凍→500w3分

蓋をずらして温めましょう!

コメント

  1. @rino-diet より:

    ▪️さつまいもと鶏キャベツのダッカルビ
    ▼材料
    ・むね肉皮なし 600g
    ・キャベツ 1/4
    ・さつまいも 2本(400g)
    ・玉ねぎ 1個
    ・酒 大さじ1
    ・片栗粉 大さじ2
    ・ごま油 大さじ1
    ⭐︎酒 大さじ2
    ⭐︎ラカント(砂糖)大さじ2
    ⭐︎醤油 大さじ2
    ⭐︎コチュジャン 大さじ3
    ⭐︎にんにく、生姜チューブ 各5cm

    ▼作り方
    ①さつまいもをキレイに洗った5mmほどに輪切りし、5分水にさらしておく。
    ②むね肉の皮をとり一口サイズに切ったらボウルに入れて、⭐︎の調味料を入れたら10分放置する。
    ③玉ねぎ、キャベツを一口サイズに切る。
    ④フライパンにごま油をいれ、玉ねぎ、キャベツ、さつまいも、むね肉の順に入れて中火で10分蒸し焼きにする。
    ⑤お弁当箱に盛り付けたらできあがり。

    ▼メモ
    冷凍する場合は必ず冷めてから蓋をしてください。

    冷凍保存→2週間ほど
    冷蔵→2.3日

    冷凍解凍→500w5.6分
    冷蔵解凍→500w3分

    蓋をずらして温めましょう!

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